Gastro-Rost
Gastro-Roste sind vielseitig einsetzbare Komponenten in Großküchen und dienen unter anderem zum Abkühlen, Abtropfen, Garen oder Ablegen von Lebensmitteln.
Sie kommen in Backöfen, Kombidämpfern, Bain-Maries oder als Einleger in Behältern und Regalsystemen zum Einsatz.
Professionelle Roste bestehen in der Regel aus robustem Edelstahl und zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit, Formstabilität und hygienische Eigenschaften aus.