Desinfektion
Desinfektion ist ein wesentlicher Bestandteil der Hygiene in der Gastronomie und dient der wirksamen Reduzierung von Keimen, Bakterien und Viren. Professionelle Desinfektionsmittel und ‑lösungen kommen in Küchen, Arbeitsbereichen, Sanitäranlagen sowie an Geräten und Oberflächen zum Einsatz. Sie sind speziell auf die Anforderungen des gastronomischen Alltags abgestimmt und unterstützen die Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften.
Eine konsequente Desinfektion erhöht die Lebensmittelsicherheit, schützt Gäste und Mitarbeitende und trägt zu einem dauerhaft sauberen und sicheren Betriebsumfeld bei.