Mit "Elektro-Kochkessel" bietet Bartscher eine praxisnahe Lösung für Großküchen.
- Eigenschaften:
- automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel
- bei Störung automatische Abschaltung
- Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert)
- Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung
- Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser
- Inhalt: 113L, 145L, 220L, 342L, 480L
- Inklusive: Ablaufsieb
Damit wird der reibungslose Ablauf in Großküchen optimal unterstützt.