Fischfiliermesser
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Das "Fischfiliermesser" von Contacto ist ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.
Eigenschaften:
- Fischfiliermesser
- flexible, geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15)
- vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff
- Messerhärte 56 HRC
- spülmaschinenfest
- schwere Profiqualität
- ideal zum Filetieren
- Durch die flexible Klinge lassen sich Haut und Gräten sauber von Fleisch und Fisch ablösen.
Hersteller Informationen
| Contacto Bander GmbH |
| Gruitener Straße 1 40699 Erkrath Deutschland |
| auftrag@contacto.de |
| +49 2104 9890 |
| Produkttyp | Fischmesser |
| Länge | 30cm |
| Klingenlänge | 17.5cm |
| Material | Edelstahl |
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