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Teigknetmaschine Bartscher

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Bartscher Teigknetmaschine für feste Pizza- und Brotteige. Kratzfest beschichtetes Gehäuse und Edelstahlschüssel für den täglichen Einsatz.

Ausgelegt für:

  • 12, 18, 25 oder 38 kg Teig pro Stunde
  • Verschiedene Baugrößen
SKU: BAR-101954
1.358,61 € 1.358,61 € (exkl. Steuern)

  • Leistung (kg/)
  • Tiefe (vorn-hinten)
  • Breite (li-re)
  • Höhe (unten-oben)
  • Anschlusswert
  • Material
  • Produkttyp

Die Bartscher Teigknetmaschinen sind für feste Pizza- und Brotteige konzipiert und decken mit mehreren Leistungsstufen unterschiedliche Anforderungen vom Tagesgeschäft bis zur intensiven Produktion ab.

"Teigknetmaschine" – entwickelt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.

  • Eigenschaften: geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)
Speziell ausgelegt für Pizza- und Brotteige verarbeitet die Maschine zuverlässig Teig – ideal für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Großküche.

Mit einem klassischen Ein-/Ausschalter, steckerfertigem Anschluss und geradlinigem Bedienkonzept ist die Maschine sofort einsatzfähig – ohne Installationsaufwand.

Das kratzfeste, beschichtete Gehäuse und die Edelstahlschüssel stehen für Langlebigkeit und Strapazierfähigkeit im anspruchsvollen Küchenalltag.

Technische Daten und Ausstattungsmerkmale:

  • Leistung (kg/): 12kg/h,Leistung (kg/): 18kg/h,Leistung (kg/): 25kg/h,Leistung (kg/): 38kg/h
  • Tiefe (vorn-hinten): 650mm,Tiefe (vorn-hinten): 670mm,Tiefe (vorn-hinten): 800mm,Tiefe (vorn-hinten): 780mm
  • Breite (li-re): 350mm,Breite (li-re): 390mm,Breite (li-re): 480mm,Breite (li-re): 430mm
  • Höhe (unten-oben): 600mm,Höhe (unten-oben): 710mm
  • Anschlusswert: 1.5kW,Anschlusswert: 0.75kW
  • Material: Beschichtet ,Kratzfest
  • Produkttyp: Teigknetmaschinen

Hinweis zu den Varianten: Dieses Produkt ist in mehreren Ausführungen erhältlich. Je nach Auswahl unterscheiden sich Leistung (kg/), Tiefe (vorn-hinten), Breite (li-re), Höhe (unten-oben), Anschlusswert. Die konkret verfügbaren Werte entnehmen Sie bitte den Produktoptionen.

So lässt sich die benötigte Knetleistung passend zu Teigmenge, Arbeitsrhythmus und verfügbarer Stellfläche konfigurieren.

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