Die massive Fischschere von Contacto erleichtert das fachgerechte Zuschneiden und Portionieren von Fisch. Eine einseitig gezahnte Klinge verbessert den Halt am Schnittgut, während die zerlegbare Bauweise eine gründliche Reinigung der einzelnen Scherenteile ermöglicht.
Besondere Merkmale:
- Massiver Edelstahl 18/0
- Seidenmatt polierte Oberfläche
- Einseitig gezahnte Klinge
- Schwere Qualität
- Leicht zerlegbar für eine hygienische Reinigung
- Klingenlänge: 6,5 cm
- Gesamtlänge: 18,5 cm
Ein spezialisiertes Schneidwerkzeug für professionelle Vorbereitungsarbeiten rund um Fisch.
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