Fritteuse 700, 2 Becken á 8L Bartscher
Die Fritteuse 700 mit zwei Becken à 8 Litern ermöglicht parallele Arbeitsabläufe, etwa für unterschiedliche Produkte oder getrennte Frittiermedien. Die durchdachte Standgeräte-Konstruktion richtet sich an Küchen mit kontinuierlichem Ausstoß.
Präzisions- und Sicherheitsthermostat unterstützen kontrollierte Temperaturen. Der extra breite Beckenrand, abgerundete Ecken und der Fettauffangbehälter mit Filter erleichtern die tägliche Handhabung.
- Eigenschaften:
- abgerundete Ecken
- Becken mit großer Kaltzone
- extra breiter Beckenrand
- Fettauffangbehälter mit Filter
- Präzisionsthermostat
- Sicherheitsthermostat mit fester Eichung
Technische Daten und Ausführung:
- Kollektion: 700
- Material: CNS 1810
- Typ: Standgerät
- Temperatur von: 140°C
- Breite (li-re): 400mm
- Tiefe (vorn-hinten): 700mm
- Temperatur bis: 190°C
- Energieart: Elektro
- Höhe (unten-oben): 850mm
- Anschlusswert: 14kW
- Inhalt: 8.0
- Anzahl der Becken: 2
- Beckengröße: 345
- Farbe: silber
- Türart: Flügeltür
Durch zwei getrennte Becken bleibt die Produktion flexibel, während die filter- und reinigungsfreundlichen Details den Arbeitsalltag entlasten.
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