Die Bain Marie TH65 von EKU ist für das zuverlässige Warmhalten von Speisen in professionellen Küchen- und Ausgabebereichen ausgelegt. Das Becken arbeitet mit indirekter Beheizung und ist gedämmt. Der vorne offene Unterbau erleichtert die Einbindung in Arbeitsabläufe, bei denen benötigte Utensilien oder Behälter schnell erreichbar bleiben sollen.
Die Baureihe EKU-TH65 umfasst mehrere Produktvarianten. Zur Auswahl stehen unterschiedliche Typen, Beckengrößen, Anschlussleistungen und Breiten. Dadurch kann das Standgerät entsprechend der benötigten GN-Kapazität und des verfügbaren Stellraums konfiguriert werden.
- Eigenschaften: indirekt beheiztes, gedämmtes Becken; Unterbau vorne offen
- Typen: 650-BME-40, 650-BME-60 oder 650-BME-80
- Anzahl der Becken: 1
- Beckengröße: GN 1/1, GN 1 1/2 oder GN 2/1, jeweils 195 mm tief
- Anschlusswert: 1,5 kW, 2,25 kW oder 3 kW
- Breite: 400, 600 oder 800 mm
- Tiefe: 650 mm
- Höhe: 850 mm
- Energieart: Elektro
- Aufstellart: Standgerät
- Hersteller: EKU
Die passende Variante richtet sich nach Kapazitätsbedarf und Einbausituation. Bitte beachten Sie, dass Typ, GN-Maß, Anschlusswert und Breite modellabhängig sind.