EKU Griddleplatte TH65 mit Wanne – großzügige Stahlfläche und integrierter Ölauffang
Diese Griddleplatte der Baureihe EKU-TH65 wurde für professionelle Bratvorgänge auf einer ebenen Stahlfläche entwickelt. Auf 600 mm Gerätebreite bietet sie eine nutzbare Lösung für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteren Speisen, bei denen gleichmäßiger Kontakt zur heißen Fläche gefragt ist.
Ausstattung für einen geordneten Küchenbetrieb
- Tiegel mit 500 x 500 x 140 mm Abmessung
- Ebener Pfannenboden aus Stahl
- Fassungsvermögen von ca. 25 Litern
- Ölauffangbehälter zur Aufnahme anfallender Flüssigkeiten
- Vorne offener Unterbau
Der Ölauffangbehälter unterstützt saubere Arbeitsabläufe, während der offene Unterbau den Zugriff auf benötigte Utensilien erleichtert. Die Kombination aus solider Bratfläche und tiefer Wanne erweitert die Einsatzmöglichkeiten über klassisches Grillen hinaus.
Technische Daten
- Kollektion: EKU-TH65
- Typ: 650-AG-60
- Breite: 600 mm
- Tiefe: 650 mm
- Höhe: 850 mm
- Anschlusswert: 7,3 kW
- Energieart: Elektro
- Aufstellart: Standgerät
- Kochzonen: keine separat ausgewiesenen Kochzonen
- Ausführung: ohne Schubladen, Backofen oder Wärmeschrank
- Produkttyp: Griddleplatte
Die TH65 Griddleplatte richtet sich an Küchenprofis, die eine klar ausgestattete Elektro-Bratstation mit Stahloberfläche, Auffanglösung und standfester Bauform benötigen.