Backmatten Contacto PYRAMIDE aus Silikon wurde für den anspruchsvollen Gastronomiealltag konzipiert und erleichtert wiederkehrende Arbeitsschritte mit einer funktionalen, unkomplizierten Lösung.
Die Matte unterstützt reproduzierbare Backergebnisse, erleichtert das Lösen der Erzeugnisse und ist für rationelle Abläufe in Backstube, Patisserie und Produktionsküche ausgelegt.
Produktmerkmale und technische Daten:
- Backmatte Pyramide
- Backmatte aus schwarzem glasfaserverstärktem Silikon
- temperaturresistent von -40°C bis +280°C
- Backmatte 6688/050 Größe: 1/2 GN mit 12 Formen a´ (5x5x3,5cm) LxBxH
- Backmatte 6688/071 Größe: 1/2 GN mit 9 Formen a´(7,1x7,1x4,5cm) LxBxH
- Anzahl der Formen: 12, 9
- Produkttyp: Backmatten
- Farbe: schwarz
- Höhe: 35mm, 45mm
- Tiefe: 50mm, 71mm
- Form: Pyramide
- Größe: 1/2
- Breite: 71mm, 50mm
Hinweis zu den Varianten: Dieses Produkt ist in mehreren Ausführungen erhältlich. Je nach Auswahl unterscheiden sich Anzahl der Formen: 12, 9; Höhe: 35mm, 45mm; Tiefe: 50mm, 71mm; Breite: 71mm, 50mm. Bitte wählen Sie die für Ihren Einsatzzweck passende Variante.
Für gastroline24.de entsteht damit eine klar spezifizierte Profi-Lösung, deren Ausführung gezielt nach Einsatzbereich und benötigter Größe gewählt werden kann.