Backmatte Contacto Pomponette aus Silikon 30 Formen ∅ 3,6cm unterstützt strukturierte Abläufe in professionellen Küchen und verbindet praxistaugliche Handhabung mit einer auf den täglichen Einsatz abgestimmten Ausführung.
Die Matte unterstützt reproduzierbare Backergebnisse, erleichtert das Lösen der Erzeugnisse und ist für rationelle Abläufe in Backstube, Patisserie und Produktionsküche ausgelegt.
Produktmerkmale und technische Daten:
- Backmatte Pomponette
- Backmatte aus schwarzem glasfaserverstärktem Silikon
- temperaturresistent von -40°C - +280°C
- mit 30 Formen a´ ∅ 3,6cm
- Matte: 1/2 GN
- Material: Silikon
- Durchmesser: 3.6cm
- Größe: 1/2
- Anzahl der Formen: 30
- Produkttyp: Backmatten
- Farbe: schwarz
Die übersichtlichen Produkteigenschaften erleichtern die Auswahl der passenden Ausführung und schaffen Planungssicherheit bei der täglichen Nutzung.
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