Im täglichen Küchenbetrieb überzeugt Backmatte Flachbarren Contacto aus Silikon 20 Formen a´ 4,9cm x 2,6cm als funktionale Ergänzung für effizientes, planbares und hygienebewusstes Arbeiten.
Die Matte unterstützt reproduzierbare Backergebnisse, erleichtert das Lösen der Erzeugnisse und ist für rationelle Abläufe in Backstube, Patisserie und Produktionsküche ausgelegt.
Produktmerkmale und technische Daten:
- Verpackungseinheit: 1
- Silikon-Backmatte
- terrakottafarben
- temperaturbeständig von -60°C bis +230°C
- formstabil
- spülmaschinenfest
- Geruchs und geschmacksneutral
- mit 20 Formen a´ Länge: 4,9cm, Breite: 2,6cm, Höhe: 1,1cm
- Maße der Backmatte: 30x17,5cm
- Material: Silikon
- Breite: 300mm
- Fläche: 2.6sqm
- Tiefe: 175mm
- Höhe: 11mm
- Form: Flachbarren
- Produkttyp: Backmatten
- Farbe: terrakotta
Damit eignet sich das Produkt besonders für Betriebe, die Arbeitsmittel regelmäßig einsetzen und Wert auf nachvollziehbare Abmessungen sowie eine zweckmäßige Ausstattung legen.