Ausstecher - Set Contacto Petits-Fours 50 Stck. mit Antihaftbeschichtung unterstützt strukturierte Abläufe in Gastronomie, Bäckerei und anspruchsvoller Gemeinschaftsverpflegung.
Der Artikel eignet sich zum exakten Ausstechen von Teig, Dekorationen und weiteren formbaren Lebensmitteln. Die Kombination aus Material, Abmessungen und funktionaler Gestaltung macht den Artikel zu einer sinnvollen Ergänzung für den professionellen Bedarf.
Eigenschaften:
- aus Stahl
- beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®PTFEAntihaftbeschichtung
- bestehend aus je 5 Stück Schiffchen (65mm), Marguerite (46mm), Cannelé quadratisch (38mm), Cannelé oval (50mm), Brioche (46mm), Génois (48mm), Tortelette flach (40mm), Tortelette tief (36mm), Dreieck (45mm), Carré gestreift (40mm)
- Material: Stahl
- Breite (li-re): 0mm
- Tiefe (vorn-hinten): 0mm
- Gewicht: 0kg
- Höhe (unten-oben): 0mm
Eine solide Wahl für Betriebe, die verlässliche Arbeitsmittel mit klar definierten Produkteigenschaften suchen.