Die professionelle Mandoline von Contacto verbindet vielseitige Schnittmöglichkeiten mit einer besonders stabilen Konstruktion. Zwei horizontale Klingen ermöglichen glatte oder gewellte Scheiben; drei senkrecht einsetzbare Messer mit Scherkammprofil ergänzen das Gerät um präzise Julienne-Schnitte.
Die Schnittstärken von 2, 4 und 10 mm lassen sich passend zur gewünschten Zubereitung wählen. Ein ergonomischer Führungsschlitten und die ausklappbaren, gummierten Edelstahl-Halterungen unterstützen sicheres, kontrolliertes Arbeiten auch bei regelmäßigem Einsatz.
Ausstattung und Maße:
- Mandoline aus Edelstahl 18/10 in schwerer Qualität
- Glatte und gewellte horizontale Klinge
- Drei senkrechte Klingen mit Scherkammprofil
- Schnittstärken: 2 mm, 4 mm und 10 mm
- Maße: ca. 39 x 10,5 x 24 cm (Tiefe x Breite x Höhe)
- Ergonomischer Führungsschlitten
Damit eignet sich der Gemüseschneider für reproduzierbare Schnittbilder bei Gemüse, Obst und Beilagen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Kundenbewertungen
Ihr dynamisches Snippet wird hier angezeigt ...
Diese Meldung wird angezeigt, weil Sie weder einen Filter noch eine Vorlage zur Verwendung bereitgestellt haben.