Griddleplatte TH85 von EKU – leistungsfähige Bratstation mit praktischem Schubladenunterbau
Die Griddleplatte TH85 kombiniert eine ebene Stahloberfläche mit einem funktionalen Unterbau. Sie ist auf die Anforderungen professioneller Küchen zugeschnitten und schafft eine belastbare Station für unterschiedliche Bratprodukte. Die Bautiefe von 850 mm bietet dabei eine großzügige Arbeitsbasis innerhalb der EKU-TH85-Serie.
Funktionale Details
- Ebener Pfannenboden aus Stahl
- Unterbau mit Schublade
- GN-Behälter 1/1 mit 200 mm Tiefe im Unterbau
- Elektrische Ausführung als Standgerät
- Gerätehöhe von 850 mm
Die Schubladenlösung mit GN-Behälter unterstützt das direkte Sammeln oder Bereitstellen von Zutaten und Zubehör am Arbeitsplatz. Dadurch bleibt die Bratstation übersichtlich und wichtige Handgriffe lassen sich ohne unnötige Wege ausführen.
In zwei Varianten verfügbar
Die TH85 wird als 850-AG-60 und 850-AG-80 angeboten. Die Varianten unterscheiden sich unter anderem in der Breite von 600 beziehungsweise 800 mm, im hinterlegten Inhalt von 25 beziehungsweise 35 Litern sowie im Anschlusswert von 10 beziehungsweise 4,55 kW. Die angegebene Größe beträgt bis zu 700 x 500 x 140 mm. Bitte beachten Sie bei der Auswahl die zum jeweiligen Typ gehörenden Leistungs- und Maßangaben.
Technische Eckdaten
- Kollektion: EKU-TH85
- Tiefe: 850 mm
- Höhe: 850 mm
- Energieart: Elektro
- Aufstellart: Standgerät
- Oberfläche: eben, Stahl
- Produkttyp: Griddleplatte
- Keine separat ausgewiesenen Kochzonen
Mit ihrer variablen Breite und dem integrierten GN-Unterbau lässt sich die Griddleplatte passend zum Platzbedarf und zum geplanten Produktionsvolumen auswählen.