Professionelle Küchen setzen auf "Griddleplatte Gas 900, halb glatt/halb gerillt" von Bartscher. Damit wird der reibungslose Ablauf in Großküchen optimal unterstützt.
Als professionelle Tischlösung mit praxisnaher Ausstattung dient Griddleplatte Gas 900, halb glatt/halb gerillt Bartscher eine klar spezifizierte Lösung für gewerbliche Anwendungen. Die kombinierte glatte und gerillte Bratfläche unterstützt unterschiedliche Zubereitungsarten innerhalb einer Station und erleichtert die Aufteilung paralleler Arbeitsschritte. Im Mittelpunkt stehen Ausführung Standgerät, Energieart Gas, Anschlusswert 18kW, 2 Kochzonen, Abmessungen 800mm × 900mm × 900mm.
- Technische Daten und verfügbare Ausführung:
- Kollektion: 900
- Material: CNS 1810
- Typ: Standgerät
- Breite (li-re): 800mm
- Tiefe (vorn-hinten): 900mm
- Energieart: Gas
- Höhe (unten-oben): 900mm
- Anschlusswert: 18kW
- Produkttyp: Griddleplatten
- Anzahl der Kochzonen: 2
- Türart: Unterbau-Art – Offen
Damit ist eine fundierte Auswahl für den professionellen Grill- und Bratbetrieb möglich.
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