Elektro-Fritteuse Serie 700 Bartscher
Als Standgerät für die Serie 700 ist diese Elektro-Fritteuse auf dauerhafte Beanspruchung in leistungsorientierten Küchen ausgelegt. Mehrere Breiten-, Leistungs- und Beckenkonfigurationen machen die Baureihe vielseitig einsetzbar.
Die große Kaltzone unterstützt längere Nutzungsintervalle des Frittieröls. Ausführungen mit einem oder zwei Becken schaffen Spielraum zwischen kompakter Einzelstation und leistungsstarker Doppelstation.
- Eigenschaften: Becken mit großer Kaltzone
- Typ B400 1x15L
- Typ B400 2x9L
- Typ B600 2x11L
- Typ B800 2x 15L
Technische Daten und Ausführung:
- Kollektion: 700
- Typ: Standgerät
- Temperatur von: 100°C
- Breite (li-re): 600mm / 800mm / 400mm (je nach Variante)
- Tiefe (vorn-hinten): 700mm
- Temperatur bis: 190°C
- Höhe (unten-oben): 850mm
- Anschlusswert: 15kW / 30kW / 17.4kW (je nach Variante)
- Inhalt: 15.0 / 11.0 / 9.0 (je nach Variante)
- Anzahl der Becken: 1 / 2 (je nach Variante)
- Beckengröße: 350
Hinweis zu den Produktvarianten: Dieses Produkt ist in mehreren Ausführungen erhältlich. Je nach gewählter Variante unterscheiden sich Breite (li-re), Anschlusswert, Inhalt, Anzahl der Becken. Bitte wählen Sie die passende Konfiguration für Ihren Bedarf.