Bartscher Gas-Nudelkocher der Serie 700
Der Gas-Nudelkocher aus der Bartscher Serie 700 ist für strukturierte Kochprozesse in der professionellen Gastronomie ausgelegt. Ein eingebauter Wassereinlauf- und Ablaufhahn erleichtert das Befüllen sowie Entleeren und unterstützt einen effizienten Arbeitsablauf am Kochposten.
Das Standgerät arbeitet mit Gas und besitzt eine Tiefe von 700 mm sowie eine Höhe von 850 mm. Das Beckenvolumen beträgt 24 Liter. Je nach benötigter Kapazität stehen zwei Gerätekonfigurationen zur Auswahl.
Dieses Produkt besteht aus Varianten:
- Typ B400: 400 mm breit, 1 Becken mit 24 Litern, Anschlusswert 8,7 kW
- Typ B800: 800 mm breit, 2 Becken mit jeweils entsprechender Arbeitskapazität, Anschlusswert 17,4 kW
Gemeinsame Ausstattung:
- Kollektion: Serie 700
- Aufstellung: Standgerät
- Energieart: Gas
- Tiefe: 700 mm
- Höhe: 850 mm
- Wassereinlauf- und Ablaufhahn eingebaut
Mit der Wahl zwischen kompakter Einbecken- und breiter Zweibecken-Ausführung lässt sich der Nudelkocher passend zum Produktionsvolumen und verfügbaren Stellplatz konfigurieren.