Der Gas-Hockerkocher von Bartscher stellt kraftvolle Hitze dort bereit, wo in der gewerblichen Küche mit großem Kochgeschirr gearbeitet wird. Die offene, bodennahe Bauform erleichtert das Aufstellen schwerer Töpfe und macht den Gaskocher zu einer praxisorientierten Lösung für Produktion, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.
Mit 12,5 kW Anschlusswert und einer Kochzone ist das Gerät auf konzentrierte Leistung ausgelegt. Je nach gewählter Variante unterscheiden sich Materialkombination, Breite, Tiefe und Höhe; dadurch lässt sich die Ausführung passend zum vorgesehenen Stellplatz und Arbeitsablauf auswählen.
Ausstattung und technische Daten:
- Materialvarianten: CNS 18/10 bzw. Gussrippenrahmen
- Breiten: 590 oder 660 mm
- Tiefen: 590 oder 680 mm
- Höhen: 520 oder 820 mm
- Energieart: Gas
- Anschlusswert: 12,5 kW
- Produkttyp: Gaskocher
- Anzahl der Kochzonen: 1
Variantenhinweis: Dieser Artikel wird in mehreren Ausführungen angeboten. Bitte beachten Sie bei der Auswahl die jeweils zugeordnete Kombination aus Abmessungen und Material.