Wenn regelmäßig Teige, Cremes oder Füllungen in mittleren Mengen verarbeitet werden, bietet dieses 7-Liter-Modell eine ausgewogene Kombination aus Leistung und komfortabler Handhabung.
"Planetenrührmaschine, 1,2kg/7L" – ein Produkt von Bartscher, das Maßstäbe in der Gastronomie setzt.
- Inklusive: 1 Schneebesen aus Edelstahl, 1 Knethaken aus Edelstahl, 1 Flachrührer aus Edelstahl/Aluminiumlegierung
Besonders geeignet für den intensiven Einsatz im Catering und in der Gemeinschaftsverpflegung.
Technische Daten und Ausstattungsmerkmale:
- Material: Aluminium ,Lackiert
- Breite (li-re): 440mm
- Tiefe (vorn-hinten): 335mm
- Höhe (unten-oben): 510mm
- Anschlusswert: 0.65kW
- Leistung (kg/): 1.2kg/h
- Produkttyp: Planetenrührmaschine
- Farbe: weiß
- Ausführung: Ausführung;Mit Schüsselheber
Der Schüsselheber erleichtert das kontrollierte Arbeiten und unterstützt einen routinierten Wechsel zwischen den einzelnen Verarbeitungsschritten.
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