Variante
Mit dem Gas-Crêpe-Backgerät von Bartscher gelingen hauchdünne, saftige und appetitlich gebräunte Crêpes auch bei hohem Durchsatz. Die beschichtete, 40 cm große Gusseisenplatte speichert die Wärme zuverlässig und schafft damit gute Voraussetzungen für reproduzierbare Ergebnisse. Zwei Leistungsstufen und die unkomplizierte Bedienung unterstützen einen zügigen Ablauf in Crêperien, mobilen Verkaufsständen und gastronomischen Betrieben.
- Gehäuse aus Edelstahl für den professionellen Einsatz
- Gasbetrieb mit 3 kW oder 6 kW Anschlusswert, abhängig von der Ausführung
- Wahlweise 1 oder 2 Kochzonen
- Variantenbreite 450 mm oder 850 mm
- Je nach Modell 500 bis 520 mm tief und 230 bis 250 mm hoch
Variantenhinweis: Das Crêpe-Backgerät wird in mehreren Ausführungen angeboten. Wählen Sie Kochzonenanzahl, Gerätemaße und Leistung passend zu Ihrem Platzbedarf und dem gewünschten Produktionsvolumen.
Kundenbewertungen
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