Variante
Back- und Pastetenform aus Edelstahl 18/10 hochglänzend poliert
Lieferzeit:
3 Tage
Die "Backund Pastetenform" von Contacto ist ein zuverlässiger Begleiter für den professionellen Einsatz. Aus Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert, mit schmalem glatten Rand, schwere Qualität, insbesondere für die Herstellung von Sauerteig geeignet. Rostfreie Formen eignen sich grundsätzlich für alle Brotsorten, aber besonders für Sorten, die mit Sauerteig, Backferment oder Teigsäuerungsmittel gesäuert sind, denn bei dieser Form kommt es zu keinerlei Reaktionen zwischen Teig bzw. Brot und Form.
Eigenschaften:
- Backund Pastetenform
- aus Edelstahl 18/10
- hochglanz poliert
- mit schmalem glatten Rand
- schwere Qualität
- insbesondere für die Herstellung von Sauerteig geeignet
Hersteller Informationen
| Contacto Bander GmbH |
| Gruitener Straße 1 40699 Erkrath Deutschland |
| auftrag@contacto.de |
| +49 2104 9890 |
| Inhalt | 1.0, 3.0, 2.0 |
| Höhe (unten-oben) | 65mm, 80mm |
| Tiefe (vorn-hinten) | 250mm, 350mm, 300mm |
| Breite (li-re) | 100mm, 115mm, 120mm |
| Material | Edelstahl |
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