Das elektrische Crêpe-Backgerät von Bartscher ist für die zuverlässige Zubereitung gleichmäßig gebräunter Crêpes im professionellen Küchenbetrieb ausgelegt. Die robuste Platte aus Gusseisen verteilt die Wärme gleichmäßig und bietet eine belastbare Arbeitsfläche für Verkaufsstände, Cafés, Imbisse und Gastronomiebetriebe. Über den Ein-/Ausschalter lassen sich die Platten bedarfsgerecht und bei der doppelten Ausführung unabhängig voneinander nutzen.
- Ausführung aus Edelstahl mit langlebiger Crêpeplatte aus Gusseisen
- Elektroanschluss; je nach Variante 2 kW oder 3 kW Anschlusswert
- Erhältlich mit 1 oder 2 Kochzonen und in 450 mm oder 860 mm Breite
- Einheitliche Tiefe: 510 mm; Höhe: 245 mm
- Inklusive 1 Teigverteiler für ein sauberes Ausstreichen des Teigs
Hinweis: Dieses Produkt ist in mehreren Varianten verfügbar. Bitte wählen Sie die passende Ausführung hinsichtlich Kochzonen, Breite und Anschlusswert. So lässt sich das Gerät gezielt an Produktionsmenge und verfügbare Stellfläche anpassen.
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