Backwarenfritteuse BF, 30L Bartscher
Die Backwarenfritteuse BF mit 30 Litern Inhalt ist eine leistungsstarke Standlösung für Großküchen, Bäckereien und Produktionsbetriebe. Das großzügige Becken unterstützt die zügige Verarbeitung größerer Chargen.
Das Gehäuse aus CNS 18/10 ist für hygienische Arbeitsumgebungen und regelmäßige Reinigung geeignet. Zwei Fettauffangbehälter mit Griff sowie das Sieb mit Griff erleichtern das Handling rund um Filtration und Entleerung.
- Eigenschaften: abgerundete Ecken, Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung, Becken mit großer Kaltzone
- Inklusive: 1 Deckel, 1 Korb, 1 Sieb mit Griff, 2 Fettauffangbehälter mit Griff
Technische Daten und Ausführung:
- Tiefe (vorn-hinten): 650mm
- Breite (li-re): 660mm
- Höhe (unten-oben): 980mm
- Inhalt: 30.0
- Beckengröße: 490
- Anschlusswert: 15kW
- Energieart: Elektro
- Material: CNS 1810
- Typ: Standgerät
- Anzahl der Becken: 1
- Temperatur von: 50°C
- Temperatur bis: 190°C
- Türart: Offen
- Produkttyp: Backwarenfritteuse
Für hohe Chargen und einen stationären Produktionsplatz bietet diese 30-Liter-Ausführung die passende Kombination aus Volumen, Leistung und robustem Material.
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